百吃不腻的几道家常菜，待客迎宾有面子，营养美味养身体

剁椒蒸豆腐

豆腐，廉价健康，做法五花八门，今天的做法快手简单，请大家自备好2大碗米饭。

1：嫩豆腐、剁辣椒、葱、姜、蒜；

2：豆腐切小块，姜切碎，蒜切碎；

3：热锅下油，姜蒜爆香，加剁辣椒、花椒粉、酱油，炒匀；

4：酱汁浇在豆腐上，豆腐放进蒸锅；

5：蒸10分钟，取出撒上葱花，即可享用。

腊肠炒香干

清理冰箱存货翻出来的食材，放了郫县豆瓣酱一起炒，味道不错，很下饭。

1：腊肠、香干、青蒜、杭椒、干辣椒；

2：腊肠洗净去外衣切片，香干切片，青蒜洗净切断；

3：杭椒洗净切斜断，姜切丝，干辣椒切断，郫县豆瓣酱剁碎；

4：油锅炒豆瓣酱，出红油，放干辣椒、姜丝和青蒜爆香；

5：放入腊肠、香干和杭椒炒匀；

6：撒上青蒜叶炒至断生，出锅装盘。

酸甜鸡丁

鸡胸肉细腻、嫩滑，做法简单多变，减肥人的食物首选。

1：鸡胸肉、黄瓜、木耳、葱、姜

2：鸡胸肉洗净切丁腌制，黄瓜切丁；

3：葱切断，姜切丝，木耳泡发切丝；

4：油锅下鸡丁炒至变色出锅备用；

5：油锅葱姜爆香，倒入黄瓜木耳炒熟，倒入鸡丁翻炒；

6：加盐、胡椒粉、醋调味，炒匀出锅装盘。

理想的生活是，在清晨晚起半刻，在午后喝茶做饭，在傍晚散步遛狗。看着窗外宜人的风景，品尝盘中美味的菜肴。

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