这种一元一个的小吃，基本占据武汉每个早餐摊

对于街边小吃，相信很多吃货都不陌生吧，因为在街上随处可见都是小吃摊，小吃的种类也非常多，像臭豆腐、麻辣烫、串串香等都是应有尽有的，人们不管走到哪里都能吃个不停。而且在中国各地的小吃都是各具特色的，在不同的城市可以吃到不一样的小吃，这也是旅行的意义之一哦。今天小优就来跟大家分享一种武汉街头很常见的小吃，现炸现卖，一个只要一块钱，基本上占据了武汉每个早餐摊，一大早就会有很多人来买，可见这种小吃在武汉有多受欢迎了。而且在小吃的造型也是很特别的，看着像甜甜圈，中间有一个洞，四周比较厚，色泽金黄，看着就很好吃，你们知道这是的什么小吃吗？其实这种小吃就是武汉的面窝了，这是一种用大米和黄豆做成的面糊，然后放到一个特制的模具里下锅炸，而这模具就是中间凸起来的，所以炸出来的我面就会是的四周厚中间薄的，而且中间还会有一个洞呢。在武汉很多早餐摊都会有卖面窝，现炸现卖，基本上一出锅就会被抢光了。再看看这个小摊炸面窝的模具也是很特别的，把四个面窝模具固定在一根铁棍上，这样一次就可以同时炸四个面窝了，效率也会更快一些，不过通常这面窝都是一个个炸的，这只能说明这小摊的生意太好了。一般来说，这热干面小摊旁边都会带有一个炸面窝的，顾客买完热干面之后，直接去旁边夹一个面窝放到面上就可以打包走了。而这面窝在武汉“过早”中也是很常见的，当地人也很喜欢吃，一份热干面配面窝和蛋酒，这就一顿很舒服的早餐了，所以地道的武汉人在吃热干面的时候是少不了一个面窝的。另外，这面窝也可以当成一种小吃来吃，刚出锅的面窝吃起来特别香，不知道大家有没有吃过呢？